طريقة عمل بيتزا بالطماطم والريحان بالصور - منتديات اوتار الحنان
Thread Back Search

طريقة عمل بيتزا بالطماطم والريحان بالصور

اضافه رد

  •   #1  
    قديم 03-30-2018, 04:20 PM
    الصورة الرمزية Rahaf

    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    الدولة: ريشة قلمي تترجم الاحاسيس فترسمها
    المشاركات: 85,549
    معدل تقييم المستوى: 10
    Rahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond repute
     
    افتراضي طريقة عمل بيتزا بالطماطم والريحان بالصور

    يسعدلي مساكم وصباحكم واوقاتكم يا احلى اعضاء وزوار منتدى اوتار الحنان
    اليوم راح اقدم لكم
    طريقة عمل بيتزا بالطماطم والريحان بالصور
    يارب الطبق ينال استحسانكم





    المقاديــــــــــــــــــ ــــــــــر :
    3 أكواب دقيق خبز
    ملعقة طعام خميرة
    كوب حليب دافئ
    2 ملعقة طعام زيت زيتون
    4 فصوص ثوم مقطعة رفيع
    2 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة شرائح رفيعة
    ثلث ملعقة صغيرة ملح
    ثلث ملعقة صغيرة فلفل
    ثلث كوب أوراق ريحان طازج مقطعة رفيع
    كوب جبن موزاريلاا
    4 ملاعق طعام جبن بارميزان
    ربع كوب بقدونس مفروم


    الطريقـــــــــــــــــــ ــة :
    نذوب الخميرة مع الحليب الدافئ و نتركه قليلا حتى تتفاعل ثم نخلط
    الدقيق مع الملح والفلفل
    ونعجن جيدا لمدة 8 دقائق إلى أن تتشكل العجين باليد وتصبح لينة و
    سلسة نضعها في وعاء مدهون زيت و نغطي الوعاء ونتركه لمدة ساعة
    نقسم العجين عدة أقسام متساوية ونفردها على ورق خاص بالفرن (ورق زبدة)
    ونصنع عدة ثقوب بالعجين بواسطة شوكة خشبية
    نرش قليل من الدقيق ونفرد بالنشابة
    ونشكل بأطراف الأصابع العجين مع الضغط مثل ما هو موضح
    ندهن العجين بملعقة زيت زيتون ونرش قليلا من الثوم ونرص شرائح
    الطماطم نرش رشة ملح وفلفل وأوراق الريحان ثم الجبن الموزاريلا
    أو البارميزان و أخيرا البقدونس ورشة زيت زيتون من فوق ثم نغطي البيتزا
    ونتركها لمدة عشر دقائق
    نضعها في فرن حار على درجة حرارة 400 لمدة من 15-18 دقيقة أو
    إلى أن تذوب الجبن و يصبح لون العجين ذهبي من أسفل
    وبالهناء والعافيه
    __________________




    ما بال طيفك غازياً كل الوجوه ما بال عيني غير حسنك لا ترى
    رد مع اقتباس



  •   #4  
    قديم 05-30-2018, 08:29 PM
    الصورة الرمزية بياض الثلج

    تاريخ التسجيل: Feb 2013
    المشاركات: 23,328
    معدل تقييم المستوى: 34
    بياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to all
     
    افتراضي

    [align=center][tabletext="width:100%;background-image:url('http://www.hamasatdamad.com/upload/do.php?img=2792');"][cell="filter:;"][align=center]
    [align=center][tabletext="width:90%;background-image:url('http://www.hamasatdamad.com/upload/do.php?img=2793');border:6px solid red;"][cell="filter:;"][align=center]
    [align=center][tabletext="width:80%;background-image:url('http://www.hamasatdamad.com/upload/do.php?img=2794');border:6px solid red;"][cell="filter:;"][align=center]
    [align=center][tabletext="width:70%;background-color:black;border:6px solid red;"][cell="filter:;"][align=center]



    تعلمت ان كلماتكِ عذبه بآآح بها قلبكِ قبل قلمكِ
    مررت من هنا فزرعت احرفي دليل شكر وأنحناء لرقي اسلووبك ِوتألق عطركِ المعطاء
    (( عزيزتي ))
    جميل دائمآ حرفك يحاكي النجوم في السماء
    بارقة هي حرووفك تتلألأ كالنور في الظلام
    لك باقآآآت من الشكر تنحني لحرفكِ الرائع !!

    وووردي قبل رررردي ..


    الآنـہہُــوثَـِہــهہً





    [/align][/cell][/tabletext][/align]
    [/align][/cell][/tabletext][/align]
    [/align][/cell][/tabletext][/align]
    [/align][/cell][/tabletext][/align]
    __________________
    رد مع اقتباس

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
النسخه الأصلية تسجيل خروج