صور الديك الرومى فى الفرن ,اكلات جزائريه ,طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن بالصور - منتديات اوتار الحنان
Thread Back Search

صور الديك الرومى فى الفرن ,اكلات جزائريه ,طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن بالصور

اضافه رد

  •   #1  
    قديم 03-11-2015, 10:38 AM
    الصورة الرمزية Rahaf
    Rahaf Rahaf غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    الدولة: ريشة قلمي تترجم الاحاسيس فترسمها
    المشاركات: 77,673
    معدل تقييم المستوى: 10
    Rahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond repute
     
    افتراضي صور الديك الرومى فى الفرن ,اكلات جزائريه ,طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن بالصور

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:70%;background-image:url('http://www.alhnan.com/vb/backgrounds/1.gif');border:10px outset black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
    يسعدلي مساكم وصباحكم واوقاتكم يا احلى اعضاء وزوار منتدى اوتار الحنان
    اليوم طبقنا طبق من اطباق رائعه من المطبخ الجزائري
    وطبقنا راح يكون

    صور الديك الرومى فى الفرن ,اكلات جزائريه ,طريقة عمل الديك الرومى فى الفرن بالصور
    يارب
    الطبق يعجبكم


    الديك الرومى فى الفرن






    المقادير والطريقة
    • نظفى و اغسلى جيدا الديك الرومى و تبليه من الداخل
    • بالملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و البهارات ضعيه
    • جانبا لتجهيز الخضروات
    الحشوه
    • من الخضرواتجهزى شويه خضارر زى الجزر و الكوسه
    • و البصل و زبده سايحه و شويه فلفل مطحون و ملح و
    • كمون و بهارات نخلطهم على بعض فى طبق و نحط عليها
    • الملح و الفلفل و الكمون و الروز مارى و كل البهارات




    نضع جزء من حشوه الخضروات فى الديك الرومى و نقفل رجليه جيدا بالخيط
    لفى الخيط جيدا حول جسم الديك الرومى و اجنحتهو ضعى الديك فوق شبكه معدنيه على صينيه الشواء او صنيه تيفالبهاا باقى الخضروات المجهزه مسبقاا مضاف اليها كوب كبير من الماءادهنى الديك من الخارج بالزبده المذابه وبباقى الاعشاب و التوابلتاكدى ان جهه الصدر للديك لاسفللان الصدرر هو اكثر الجزاء التى تحتاج نضج لمده كبيره و حراره اعلى




    درجه حراره الفرن تكون ساخنه جدابعد 45 دقيقه ادهنى الديك بالسوائل الموجوده فى الصينيه حاولى ان تصلى الى الاماكن المخبأه بين الارجل و الاجنحهثم اقلبى الديك على جانبه و ضعى ثانيه فى الفرن لمده نصف ساعه طبعاا اضيفى الى الخضروات ماء كلما لاحظتى قله الماء




    ثم كررى الخطوه السابقه … و ضعى الديك على جانبه الاخر مع دهن جسمه من السؤال الموجوده ثم بعد نصف ساعه اخرى اقلبى الديك على ظهره … الصدر للجهه العلياامع دهن الديك من السوائل الموجودهبعد نصف ساعه اخرى و متابعه دهن الديك بالسوائل يتم نضج الديك تماما




    نتركه خارج الفرن يبرد لمده نصف ساعه او ساعهثم نبدأ بتقطيعهالخطوه الاولى قطع الجلد بين الافخاذ بسكين حاميه




    الخطوه الثانيه نفصل الفخذ عن الجسم من جهه المفصل




    نكرر هذه الخطوه مع الفخذ الثانيه هكذا فصلنا الجزء السفلى فى جسم الديك عن الصدرافصلى ايضا الاجنحه بقطعها بالسكين من المفصل بينها و بين الصدرالان اقطعى الصدر بسكين حامى على عظمه المنتصف




    اقطعى بالسكين و هى مائله بجوار العظمه من الخارج لتفصلى الصدر عن العظمه الصدركررى الخطوه من الجهه الاخرى للصدر




    الان قطعى صدر الديك الرومى الى شرائح طوليه رقيقه بالسكسن العاديه او بالسكين الكهربائى





    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    __________________






    إن كتبتك قصيده وإن ذكرتك كلام لك بداخل ظلوعي مملكة
    بـ الغلا أنته أجمل تفاصيل الهوي والغرام
    جعلني منك ياتاج الحلا ماخلا
    رد مع اقتباس

  •   #2  
    قديم 03-13-2015, 06:18 PM
    الصورة الرمزية بياض الثلج
    بياض الثلج غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Feb 2013
    المشاركات: 22,647
    معدل تقييم المستوى: 33
    بياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to allبياض الثلج is a name known to all
     
    افتراضي

    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:100%;background-image:url('http://www.alhnan.com/vb/backgrounds/10.gif');border:7px outset limegreen;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
    [ALIGN=CENTER][TABLETEXT="width:80%;background-color:darkred;border:7px inset orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]


    **


    عسووووووله

    يمممممممممممي
    موشهي اقوى شي
    ي البو شو هالتنسيق مميز
    كول ابو الثنآء تستحقينه ع هالمجهود اللزيز
    تستآهلين الليكوشآت هبششة





    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    [/ALIGN][/CELL][/TABLETEXT][/ALIGN]
    __________________
    رد مع اقتباس

  •   #3  
    قديم 03-14-2015, 02:16 AM
    الصورة الرمزية اسير الغلا
    اسير الغلا اسير الغلا متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Jul 2009
    الدولة: KSA
    المشاركات: 24,001
    معدل تقييم المستوى: 10
    اسير الغلا has much to be proud ofاسير الغلا has much to be proud ofاسير الغلا has much to be proud ofاسير الغلا has much to be proud ofاسير الغلا has much to be proud ofاسير الغلا has much to be proud ofاسير الغلا has much to be proud ofاسير الغلا has much to be proud of
     
    افتراضي

    يا سلام عليك يا رهف
    جهد ملحوظ بهذا القسم
    ماشاء الله عليك الله يوفقك يارب ويسعد ايامك

    في انتظار جديدك
    __________________

    رد مع اقتباس

  •   #4  
    قديم 03-14-2015, 02:34 AM
    الصورة الرمزية النرجس
    النرجس غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: May 2011
    الدولة: وَطن يًمتِلِئ طهرٍآ •
    المشاركات: 1,719
    معدل تقييم المستوى: 11
    النرجس has a spectacular aura aboutالنرجس has a spectacular aura aboutالنرجس has a spectacular aura about
     
    افتراضي

    سلمتي ولاهنتي رهيف
    ابدعتي ي بعدهم
    __________________
    في الجنه لنا مانتمنى ،،،،،،
    رد مع اقتباس

  •   #5  
    قديم 03-14-2015, 04:00 PM
    الصورة الرمزية Rahaf
    Rahaf Rahaf غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    الدولة: ريشة قلمي تترجم الاحاسيس فترسمها
    المشاركات: 77,673
    معدل تقييم المستوى: 10
    Rahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond repute
     
    افتراضي

    سلمك ربي من عذابه
    انرت المكان ي الق كوني بِـ القرب
    لـ روحك جوريات وفل
    __________________






    إن كتبتك قصيده وإن ذكرتك كلام لك بداخل ظلوعي مملكة
    بـ الغلا أنته أجمل تفاصيل الهوي والغرام
    جعلني منك ياتاج الحلا ماخلا
    رد مع اقتباس

  •   #6  
    قديم 03-14-2015, 04:01 PM
    الصورة الرمزية Rahaf
    Rahaf Rahaf غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    الدولة: ريشة قلمي تترجم الاحاسيس فترسمها
    المشاركات: 77,673
    معدل تقييم المستوى: 10
    Rahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond repute
     
    افتراضي

    هني وعافيه ع قلبك ياقلبي
    انرت المكان ي الق كوني بِـ القرب
    لـ روحك جوريات وفل
    __________________






    إن كتبتك قصيده وإن ذكرتك كلام لك بداخل ظلوعي مملكة
    بـ الغلا أنته أجمل تفاصيل الهوي والغرام
    جعلني منك ياتاج الحلا ماخلا
    رد مع اقتباس

  •   #7  
    قديم 03-14-2015, 04:01 PM
    الصورة الرمزية Rahaf
    Rahaf Rahaf غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    الدولة: ريشة قلمي تترجم الاحاسيس فترسمها
    المشاركات: 77,673
    معدل تقييم المستوى: 10
    Rahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond repute
     
    افتراضي

    الله يعافيك مديرنا
    انرت المكان ي الق كون بالقرب
    لـ روحك جوريات وفل
    __________________






    إن كتبتك قصيده وإن ذكرتك كلام لك بداخل ظلوعي مملكة
    بـ الغلا أنته أجمل تفاصيل الهوي والغرام
    جعلني منك ياتاج الحلا ماخلا
    رد مع اقتباس

  •   #8  
    قديم 03-14-2015, 04:02 PM
    الصورة الرمزية Rahaf
    Rahaf Rahaf غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    الدولة: ريشة قلمي تترجم الاحاسيس فترسمها
    المشاركات: 77,673
    معدل تقييم المستوى: 10
    Rahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond repute
     
    افتراضي

    الابداااع طلتك يالغلا
    انرت المكان ي الق كوني بِـ القرب
    لـ روحك جوريات وفل
    __________________






    إن كتبتك قصيده وإن ذكرتك كلام لك بداخل ظلوعي مملكة
    بـ الغلا أنته أجمل تفاصيل الهوي والغرام
    جعلني منك ياتاج الحلا ماخلا
    رد مع اقتباس

  •   #9  
    قديم 07-21-2018, 05:40 AM
    الصورة الرمزية اوتارهادئه
    اوتارهادئه غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Sep 2015
    المشاركات: 9,214
    معدل تقييم المستوى: 14
    اوتارهادئه will become famous soon enoughاوتارهادئه will become famous soon enough
     
    افتراضي

    تسلم الايادى ع الطبخه
    __________________


    ‏لبيه ياروح الغلا وانته الشـــوق
    ‏يامن حضورك يجعل البال رايق

    ‏الشوق غنى لك قصايد لها ذوق
    ‏واخترت حبك من جميع الخلايق
    رد مع اقتباس

  •   #10  
    قديم 07-25-2018, 06:51 PM
    الصورة الرمزية Rahaf
    Rahaf Rahaf غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2011
    الدولة: ريشة قلمي تترجم الاحاسيس فترسمها
    المشاركات: 77,673
    معدل تقييم المستوى: 10
    Rahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond reputeRahaf has a reputation beyond repute
     
    افتراضي

    شكرا من القلب لمرورك الرائع كروعة روحك
    __________________






    إن كتبتك قصيده وإن ذكرتك كلام لك بداخل ظلوعي مملكة
    بـ الغلا أنته أجمل تفاصيل الهوي والغرام
    جعلني منك ياتاج الحلا ماخلا
    رد مع اقتباس
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
النسخه الأصلية تسجيل خروج