اطباق رئيسية سعودية الدجاج المحمّر مع الأرز واللوبيا بالزعفران, اكلات سعودية - منتديات اوتار الحنان
Thread Back Search

اطباق رئيسية سعودية الدجاج المحمّر مع الأرز واللوبيا بالزعفران, اكلات سعودية

اضافه رد

  •   #1  
    قديم 05-23-2017, 02:11 AM
    الصورة الرمزية ريحانة الواداي
    ريحانة الواداي غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Oct 2015
    المشاركات: 11,360
    معدل تقييم المستوى: 14
    ريحانة الواداي is on a distinguished road
     
    افتراضي اطباق رئيسية سعودية الدجاج المحمّر مع الأرز واللوبيا بالزعفران, اكلات سعودية

    اقدم لكم اليوم اشهي الوصفات السعودية الجديدة التي يحبها الشعب السعودي ويحبها العالم باكملها


    توضع الدجاجة الكاملة في صينيّة للفرن وتُمزج مع الملح والفلفل الأسود المطحون والزيت. توضع في فرنٍ محمّى على حرارة 200 درجةٍ مئويّةٍ لمدةٍ تتراوح بين 45 و50 دقيقة أو إلى أن ينضج الدجاج.
    في هذه الأثناء، يُحمّى الزيت في قدرٍ كبيرةٍ ويُقلى البصل لمدّةٍ تتراوح بين 3 و4 دقائق أو إلى أن يصبح لونه ذهبيّاً. تُضاف أوراق الزعفران، وحبّات الهال الكاملة، واللوبيا، ومكعبات مرقة الدجاج ماجي والماء وتُغلى المكوّنات.
    يضاف الأرز و يحرك من وقت الى اخر حتى يغلي ثم تخفف الحرارة. يغطى القدر ويترك على نار هادئة لمدة 25 دقيقة أو يتم طهي الأرز.
    يُسكب الأرز المطهو فوق طبقٍ كبيرٍ للتقديم ثم يُقطّع الدجاج المشوي ويُوزّع على وجه الأرز ويُزيّن بالمكسّرات المقليّة.
    __________________

    رد مع اقتباس

  •   #2  
    قديم 07-26-2017, 12:31 PM
    الصورة الرمزية عصام رجي
    عصام رجي غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Jul 2016
    المشاركات: 6,470
    معدل تقييم المستوى: 9
    عصام رجي has a spectacular aura aboutعصام رجي has a spectacular aura about
     
    افتراضي

    سلم دياتك لك مني اجمل تحيه
    رد مع اقتباس

  •   #3  
    قديم 08-10-2017, 12:26 PM

    نور سالم غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2017
    المشاركات: 10
    معدل تقييم المستوى: 0
    نور سالم is on a distinguished road
     
    افتراضي

    رووععععععععععععععه
    رد مع اقتباس
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
النسخه الأصلية تسجيل خروج