اطباق رئيسية سعودية ارز باللحم والحمص, اكلات سعودية - منتديات اوتار الحنان
Thread Back Search

اطباق رئيسية سعودية ارز باللحم والحمص, اكلات سعودية

اضافه رد

  •   #1  
    قديم 05-23-2017, 12:12 PM
    الصورة الرمزية ريحانة الواداي
    ريحانة الواداي غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Oct 2015
    المشاركات: 11,313
    معدل تقييم المستوى: 14
    ريحانة الواداي is on a distinguished road
     
    افتراضي اطباق رئيسية سعودية ارز باللحم والحمص, اكلات سعودية

    اقدم لكم اليوم اشهي الوصفات السعودية الجديدة التي يحبها الشعب السعودي ويحبها العالم باكملها


    يوضع الماء وقطع لحم الغنم في قدر كبير، ويُغلى المزيج وتُزال الرغوة عند ظهورها. يُضاف اللايم المُجفّف، والقرفة وكافة التوابل. يُغطّى القدر وتُترك على نارٍ خفيفة لمدة ½1 ساعة أو حتى ينضج اللحم. تُخرج قطع اللحم من القدر وتوضع جانباً.
    يُحمّى السمن في قدر كبير، ويُضاف البصل ويُطهى مع التحريك لمدة تتراوح بين 5 و7 دقائق أو حتى يكتسب لوناً بنياً ذهبياً. يُضاف الثوم ويُحرك لمدة دقيقة.
    يُضاف الحمّص، ومكعّبا مرقة الدجاج ماجي ، وقطع اللحم المطبوخة مع المرقة. يجب أن تكون المرقة بمقدار 4 أكواب أو 1000 مل. يُضاف المزيد من الماء إذا ما دعت الحاجة.
    تُغطى المكوّنات بالأرز وتُطهى على نارٍ خفيفة لمدة تتراوح بين 25 و30 دقيقة أو حتى ينضج الأرز.
    __________________

    رد مع اقتباس

  •   #2  
    قديم 07-26-2017, 10:31 PM
    الصورة الرمزية عصام رجي
    عصام رجي غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Jul 2016
    المشاركات: 5,918
    معدل تقييم المستوى: 9
    عصام رجي has a spectacular aura aboutعصام رجي has a spectacular aura about
     
    افتراضي

    سلم دياتك لك مني اجمل تحيه
    رد مع اقتباس

  •   #3  
    قديم 08-10-2017, 10:27 PM

    نور سالم غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Aug 2017
    المشاركات: 10
    معدل تقييم المستوى: 0
    نور سالم is on a distinguished road
     
    افتراضي

    يسلم ايدك
    رد مع اقتباس

  •   #4  
    قديم 12-05-2017, 12:31 AM
    الصورة الرمزية ملكة الحنان
    ملكة الحنان غير متواجد حالياً

    تاريخ التسجيل: Nov 2017
    المشاركات: 1,756
    معدل تقييم المستوى: 2
    ملكة الحنان is on a distinguished road
     
    افتراضي


    الف شكر لك على روعة الطرح
    وجماال الذائقة والانتقاء الرائع
    سلمت الايااادي
    في انتظااار جديدك المميز بشوق
    رد مع اقتباس
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
النسخه الأصلية تسجيل خروج